《采購管理》是物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程。教學(xué)目的旨在讓學(xué)生理解并掌握采購供應(yīng)的基本概念、基礎(chǔ)理論和框架體系；能夠?qū)Σ少徆?yīng)管理的職能要求有所感知，同時能夠運用學(xué)科的方法與理論解釋采購中的實際現(xiàn)狀。本課程的內(nèi)容主要圍繞著“資源獲取”過程中所涉及的采購職能部門及人員、采購流程及途徑、溝通方式與技巧、供需合同關(guān)系、采購效率效益及內(nèi)外客戶滿意度等方面展開，力求簡明生動、簡繁適當?shù)貪M足經(jīng)管類學(xué)生對采購供應(yīng)職能的基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)要求。